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清炒白菜木耳的做法

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清炒白菜木耳

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10~30分钟

大白菜 1小颗

、

木耳适量

、

盐半小勺

、

辣椒 1个

、

味达美清香米醋少许

、

味达美初榨炒菜生抽适量

、

味达美臻品蚝油少许

、

清水适量

、

油 15克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：白菜、辣椒、木耳(提前泡发)
步骤2/11 点击查看大图
将白菜、木耳、辣椒、蒜洗干净切好备用
步骤3/11 点击查看大图
将锅内烧热，倒入适量多力压榨玉米油
步骤4/11 点击查看大图
将辣椒和蒜子放入锅中炒香
步骤5/11 点击查看大图
同时将木耳放入水中煮
步骤6/11 点击查看大图
将白菜放入锅中翻炒几下
步骤7/11 点击查看大图
放入适量味达美初榨炒菜香生抽
步骤8/11 点击查看大图
接着放入少许味达美臻品蚝油
步骤9/11 点击查看大图
放入半小勺盐和少许味达美清香米醋翻炒均匀放入半小勺盐和少许味达美清香米醋翻炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
将木耳从煮锅内捞出，放入锅中翻炒几下，加入小半碗水盖上锅盖中火闷一会儿
最后一步点击查看大图
最后大火收汁，这样清炒白菜木耳就做好啦，快来试试吧！

小贴士

切白菜时白菜帮子斜刀片成片，白菜叶切成段

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-12 · 安徽省

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