南瓜饼(红糖芝麻馅)
好久没吃南瓜饼了，今天买了个香芋南瓜。下午闲着没事就做起南瓜饼
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步骤1/5
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南瓜洗干净切片上锅蒸10分钟。
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步骤2/5
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准备好糯米粉，粘米粉，白糖。三种放一起搅拌均匀。把刚蒸熟的南瓜倒进三种粉里面。趁热搅拌成絮状。用收揉成面团。
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步骤3/5
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准备馅料，红糖2勺，黑芝麻跟面粉各1.5勺。拌匀备用
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步骤4/5
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抓一小团面团，压平下馅料包裹一层白芝麻压平。
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最后一步
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冷油下锅，煎到两面金黄，中间鼓起来就可以了。
如果喜欢软点的可以不下粘米粉，喜欢吃脆皮的就下粘米粉。粘米粉要比糯米粉少，否则太硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-10 · 广东省
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