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杂菌菇汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

各类菌菇 150克

、

瘦肉 100克

、

鸡蛋 2个

、

姜 3片

、

芫茜 1颗

、

盐适量

、

多力压榨玉米油 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选自己喜欢的菌菇，2个鸡蛋，再准备100克瘦肉切薄片→_→喜欢放点瘦肉增加鲜味→_→
步骤2/9 点击查看大图
热锅倒入15克的多力压榨玉米油→_→
步骤3/9 点击查看大图
敲入2个鸡蛋，喜欢把蛋煎的嫩嫩的那种
步骤4/9 点击查看大图
倒入准备好的开水，看，汤立马就变成奶白色了
步骤5/9 点击查看大图
滚至浓稠的时候加入杂菌→_→
步骤6/9 点击查看大图
约5分钟左右加入瘦肉→_→
步骤7/9 点击查看大图
调味～只需加点盐即可，不需要加鸡精味精之类的了
步骤8/9 点击查看大图
盛出，洒上芫茜增香，忘了加枸杞子了
最后一步点击查看大图
一道鲜美无比，简单快手的家常汤，十分钟内完成是不是很适合上班族呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 广东省

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