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酸菜鱼

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豆粉草海
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草鱼 1条
、
酸菜 200克
、
葱 20克
、
姜 10克
、
蒜 20克
、
红辣椒 10克
、
藤椒 10克
、
油 2勺
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
蒜蓉辣椒酱 2勺
、
料酒 1匙
、
蚝油 1勺
、
糖 1勺
、
盐 2匙
、
味精 0.2匙
、
蛋清 1个
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣椒可以放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 四川省

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