夏日懒人菜-叉烧
简单的调味料就能做出美味的肉肉，炎热的夏天不用开火的懒人菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
梅花肉洗净切块，泡出血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
用厨房纸擦干洗净的梅花肉，倒入两勺叉烧酱、一勺老抽，抓匀，放入密封袋腌制一夜。
-
步骤3/7
点击查看大图
烤盘垫锡纸，放入腌制好的梅花肉，烤箱提前预热，180℃，烤40分钟左右。
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制梅花肉密封袋中剩下的卤汁千万别倒掉，15分钟后每隔10分钟在肉的表面均匀的刷一次。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤好放在烤盘上冷却，等凉了后切片就可以食用啦！
-
步骤6/7
点击查看大图
这是五花肉做的，略肥点，切大块后夹馒头很好吃。
-
最后一步
点击查看大图
夹心梅花肉
叉烧酱我用的是李锦记，是甜口的。我们家口味偏淡，口味重的童鞋腌制时可以加点耗油和生抽。没有烤箱的可以用空气炸锅或者用平底锅小火煎熟。用平底锅的话腌制时肉要切的小点，腌制时间也适当的缩短。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-06 · 江苏
叉烧的相关分类
叉烧的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4933988人看过 -
蜜汁叉烧饭
34795人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1045188人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16954917人看过 -
鱼香茄子
49838398人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
828136人看过 -
这菜香爆了！2分钟学道下饭菜，上桌秒光盘~
252808人看过 -
茄汁大虾
31653760人看过 -
酱牛肉
16926098人看过 -
干锅土豆片
4307654人看过 -
特下饭的孜然鱿鱼
107681人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
747530人看过
