尖椒酿肉
超级超级下饭的一道菜,爱了爱了
75克
44克
46克
1015
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
尖椒去掉芯,用手指往里面一按,拉出来就可以了
-
步骤2/9
点击查看大图
准备肉馅,加入葱姜,2勺生抽,1勺料酒,盐,鸡精,胡椒粉这些适量可以根据个人口味添加,一颗鸡蛋,搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
在加入胡萝卜碎搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
准备好的辣椒里面灌满肉馅
-
步骤5/9
点击查看大图
切成小段(一定要切平哦,要不然不好煎)
-
步骤6/9
点击查看大图
在准备料汁,半碗清水里面加入蒜末、2勺生抽、1勺耗油、1勺老抽、盐、鸡精、1勺淀粉搅拌均匀(老抽可少放,颜色会淡些,盐鸡精肉里面放过一次了,这里可以少放)
-
步骤7/9
点击查看大图
平底锅倒油,煎至两面金黄,尖椒有点变颜色
-
步骤8/9
点击查看大图
加入料汁,盖上锅盖,收汤汁,2分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
美味的尖椒酿肉就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 浙江省
尖椒酿肉的相关分类
尖椒酿肉的相关推荐
-
炸鱿鱼圈
164133人看过 -
烤虾干
16361人看过 -
贴饼子
707623人看过 -
羊肉卷麻辣烫
99771人看过 -
白菜煮羊肉卷
284866人看过 -
尖椒酿虾滑
6833人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
292527人看过 -
茄盒
77307人看过 -
炸排叉
359370人看过 -
酸辣泥鳅
88861人看过 -
低糖椰蓉牛奶排包(一次发酵)❗️ 热狗胚❗️ 免手套膜
78354人看过 -
泥鳅烧豆腐
1137065人看过