香醋煎蛋
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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起锅烧油,打入鸡蛋煎熟
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步骤3/9
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煎鸡蛋
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步骤4/9
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两面煎熟后加入清水
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步骤5/9
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加入醯官醋
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步骤6/9
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加入8克小轻酱油
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步骤7/9
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加入清水
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步骤8/9
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收汁,留一点汤汁出锅
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最后一步
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带着微酸和咸香,如果怕酸,可以加少许白糖调味
可生食鸡蛋可以做成溏心蛋,普通鸡蛋要全熟哦。
喜欢酸味重的,可以适量多加点醋,一般可增加到2勺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 北京市
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