嫩滑牛肉炒芹菜
家人都爱吃肉肉,而且是重口味的肉肉
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步骤1/8
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准备好所有食材 洗净备用
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步骤2/8
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所有食材 切好备用
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步骤3/8
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最重要的一步!牛肉味道足不足够不够嫩滑就看这里了!加入一个鸡蛋清,鸡粉 蚝油 胡椒粉 嫩肉粉 食用油 料酒搅拌均匀,腌制备用
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步骤4/8
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锅里放入适量油,把香干煎炒一下捞出备用
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步骤5/8
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香干捞出后放入姜蒜小米辣爆香
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步骤6/8
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倒入腌好的牛肉翻炒至变色
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步骤7/8
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加入洋葱芹菜和香干,加入适量盐 酱油 鸡粉翻炒至蔬菜断生
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最后一步
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放入适量香菜,出锅喽!
腌制牛肉是最重要的一步哟!腌好了味道足而且怎么炒都不柴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 广东省
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