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辣椒小炒肉，家常辣椒炒肉的做法

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辣椒小炒肉，家常辣椒炒肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

上饶余干椒 50克

、

生抽适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

生粉 1勺

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

小米辣 3个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材大全
步骤2/8 点击查看大图
猪肉切片，加入盐，酱油，料酒，姜丝，生粉
步骤3/8 点击查看大图
腌制半小时左右
步骤4/8 点击查看大图
辣椒，小米辣。蒜切好备用
步骤5/8 点击查看大图
锅里热油，放入蒜，辣椒，小米辣翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
猪肉倒进去，大火翻炒
步骤7/8 点击查看大图
炒到有点焦黄即可
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好吃，油不腻的辣椒炒肉就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-02 · 广东省

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