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料汁蘸饺的做法

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料汁蘸饺

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饺子有多种做法，汤饺，蒸饺。今天我用料汁蘸饺子，味道出乎意料地好。参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大白菜肉饺 8个

、

香菜 1根

、

小葱 1根

、

剁椒 1勺

、

蒜泥 1勺

、

白芝麻 1克

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

味达美清香米醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
从冰箱取出弯仔码头的速冻饺子解冻时，将香菜和小葱洗净沥水切碎，大蒜头切成泥，1勺剁椒和白芝麻放在碗中
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1勺味达美清香米醋
步骤3/15 点击查看大图
2勺味达美味极鲜酱油
步骤4/15 点击查看大图
1勺味达美臻品蚝油
步骤5/15 点击查看大图
搅拌均匀即可
步骤6/15 点击查看大图
冷水煮开后，放入饺子（按个人份量来放）
步骤7/15 点击查看大图
饺子煮10分钟，完全浮出水面
步骤8/15 点击查看大图
捞出饺子沥水
步骤9/15 点击查看大图
沥干水分的饺子倒入碗中
步骤10/15 点击查看大图
今天来吃料汁蘸饺，味道还不错的哦
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将料汁淋在饺子上（放多少料汁是以个人口味的）
步骤12/15 点击查看大图
酸辣爽口的料汁蘸饺
步骤13/15 点击查看大图
蘸上料汁的饺子，猛香哦
步骤14/15 点击查看大图
酸辣爽口又开胃的饺子
最后一步点击查看大图
可以拌一下，更好入味

小贴士

调的料汁可以以个人口味来放调味料，也可以放点香油增味。速冻饺子一定让冷水沸腾了再下锅，就不会粘锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-01 · 浙江

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