牛油果菠萝藜麦沙拉

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生活需要仪式感，做沙拉也要美美的做成一朵花，今天和大家分享一下牛油果菠萝藜麦沙拉的做法。制作这款沙拉我使用到了丘比沙拉汁千岛口味，喜欢的小伙伴快去试试吧！特别适合和家里的小朋友一起合作呢，一起体验亲子活动的快乐！参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期就来丘比小能手料理课堂#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

三色藜麦 20g

、

牛油果半个

、

鸡蛋 1个

、

苦苣 1小把

、

小番茄 5个

、

菠萝 20克

、

球生菜 2片

、

卡曼橘 2个

、

蓝莓 10克

、

小黄柿子 3个

、

荷兰小黄瓜半根

、

猕猴桃 1/4个

、

丘比沙拉汁千岛口味 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
三色藜麦提前用清水浸泡一个小时
步骤2/11 点击查看大图
将浸泡好的藜麦，上锅煮至15分钟左右（藜麦胚芽煮出即可）
步骤3/11 点击查看大图
准备自己喜欢的沙拉菜，洗净控水备用
步骤4/11 点击查看大图
牛油果对半切开，取其果肉切成薄片，围成花朵造型备用
步骤5/11 点击查看大图
小黄瓜去两头用，刨片器刨成薄片备用
步骤6/11 点击查看大图
将黄瓜片由一端卷起，对半切开备用
步骤7/11 点击查看大图
煮好的鸡蛋，切成四块备用
步骤8/11 点击查看大图
准备一个喜欢的盘子，在盘子的一边铺上苦苣，球生菜，小番茄，菠萝，黄瓜卷，鸡蛋，蓝莓，卡曼橘，放上牛油果花
步骤9/11 点击查看大图
撒上藜麦
步骤10/11 点击查看大图
淋上丘比沙拉汁，千岛口味即可
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，牛油果菠萝藜麦沙拉完成感谢收看。

小贴士

1.藜麦一定要提前一小时浸泡，上锅煮至15分钟左右（煮至藜麦发出胚芽） 2.可以根据您的喜好调整沙拉中水果蔬菜的品种。 3.制作沙拉时蔬菜一定要控净水分，否则，做出的沙拉水叽叽的不好吃。 4.对藜麦过敏的人群，胃肠消化不好的人群，和肾功能不全的人群建议不要使用藜麦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-01 · 北京市

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