鹅蛋炒青椒
鹅蛋的营养价值是很高的，含有丰富的纤维素，蛋白质，维生素等，对于补充人体内的营养是有帮助的。另外鹅蛋还能起到清热解毒的作用，有补血的功效。青椒有解热镇痛、促进食欲等作用。将鹅蛋与青椒完美结合，既然促食欲，营养又丰富，还简单快捷，是一道不错的菜。 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/8
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鹅蛋2个，青椒洗净。
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步骤2/8
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自制剁辣椒1勺。（可不放）
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步骤3/8
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鹅蛋打开，放碗中。
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步骤4/8
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鹅蛋打散，将青椒切碎，剁辣椒放入鹅蛋里。
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步骤5/8
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加适量盐，搅拌均匀。
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步骤6/8
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锅烧红，植物油烧开后，放入锅中。
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步骤7/8
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将鹅蛋炒香，成型。
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最后一步
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装入碟中，即可。
炒蛋时注意火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-29 · 湖南
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