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炒土豆粉的做法

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炒土豆粉

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学会了这个炒土豆粉的配方，秒杀路边摊！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

土豆粉 2袋

、

鸡蛋 2个

、

青椒 1个

、

火腿肠 2根

、

大葱 2根

、

油适量

、

生抽 2勺

、

老干妈 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
火腿肠切成片，青椒切成丝，葱切成段备用！
步骤2/19 点击查看大图
水开放入土豆粉，煮熟！
步骤3/19 点击查看大图
过几遍凉水。以免黏连！
步骤4/19 点击查看大图
起锅烧油，放入鸡蛋，煎熟，盛出备用！
步骤5/19 点击查看大图
起锅烧油，放入火腿肠，青椒，葱炒软！
步骤6/19 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋！
步骤7/19 点击查看大图
放入土豆粉翻炒均匀！
步骤8/19 点击查看大图
放入两勺生抽！
步骤9/19 点击查看大图
一勺老抽！
步骤10/19 点击查看大图
一勺蚝油翻炒均匀！
步骤11/19 点击查看大图
再放入一勺老干妈！
步骤12/19 点击查看大图
炒匀即可食用！（也可以根据自己的喜好，把土豆粉换成粉条，面条！）
步骤13/19 点击查看大图
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步骤14/19 点击查看大图
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步骤15/19 点击查看大图
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步骤16/19 点击查看大图
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步骤17/19 点击查看大图
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步骤18/19 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-28 · 湖北

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