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不用和面的蔬菜锅贴的做法

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不用和面的蔬菜锅贴

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皮薄馅大，巨简单！适合吃货新手妹子减肥期间也是可以吃的，毕竟都是蔬菜和蛋参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油营养美味新鲜登场#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

西葫芦 1个

、

胡萝卜半根

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

香油半勺

、

鸡粉 1小勺

、

泡发木耳适量

、

馄炖皮 1包

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜洗净切丝，再切成段
步骤2/13 点击查看大图
平底锅加油炒至稍软
步骤3/13 点击查看大图
两个鸡蛋打散，油锅炒至定型备用
步骤4/13 点击查看大图
西葫芦切细丝，放一勺盐抓拌均匀腌五分钟，挤干水份备用
步骤5/13 点击查看大图
木耳泡发后切细丝，放入盆中，放入炒好的胡萝卜、鸡蛋碎、西葫芦
步骤6/13 点击查看大图
放蚝油、生抽、香油、鸡粉抓拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
超市买来的馄炖皮，大概五六张放在一起，用擀面杖稍擀一下让其更加薄透
步骤8/13 点击查看大图
取馅料放在皮中间位置
步骤9/13 点击查看大图
皮边缘抹水对折包裹住馅料，两头压实
步骤10/13 点击查看大图
像这样子，平底锅加油把包好的锅贴摆放起来
步骤11/13 点击查看大图
小火煎至两面金黄即可
步骤12/13 点击查看大图
外酥里嫩的，热量低，很好吃又解馋
最后一步点击查看大图
皮薄馅大，营养又不会胖

小贴士

西葫芦用盐过的，所以拌馅的时候不用再放盐了，蚝油和生抽足够了，口味清淡的宝宝适当减少用量哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-26

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