新疆手抓饭
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步骤1/12
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羊腿肉切块
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步骤2/12
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锅中加入适量水,凉水下羊肉
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步骤3/12
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加入洋葱一起煮
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步骤4/12
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撇去血沫捞出羊肉
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步骤5/12
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胡萝卜去皮擦成丝
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步骤6/12
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锅中放少许油加入胡萝卜丝翻炒,变软即可
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步骤7/12
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电饭煲中胡萝卜丝铺底
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步骤8/12
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铺一层米
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步骤9/12
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最后放上羊肉块和葡萄干,撒盐和孜然,加水也行,加刚才的肉汤也行,和煮饭的水一边多即可
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步骤10/12
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煮饭档定时,像平时焖米饭一样就可以
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步骤11/12
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时间到了一定要用饭勺搅拌一下,让米粒更加颗颗分明
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最后一步
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超级无敌好吃
如果能用黄萝卜更加好吃
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发布于 2022-07-26
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