软皮绿豆饼
早都想做这个饼吃,一直没来的急做!老公单位发了避暑绿豆,就撸个软皮绿豆饼吃吃!饼皮软软的,有解锁一款美食! 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
-
步骤1/7
点击查看大图
绿豆提前泡水8-10个小时,用手一捏就碎!坐水蒸40分钟,我是放在篦子上控水蒸的!绞肉机中倒入蒸好的绿豆,加入白糖,奶粉打几下,我喜欢有颗粒感的没打那么碎,喜欢细腻的可以多打一会。不粘锅中倒入植物油40克,倒入打好的绿豆馅,炒制不粘刮刀,抱团即可!放凉备用!
-
步骤2/7
点击查看大图
面团操作:面粉250克+白糖30克+酵母3克+盐0.5克+泡打粉2克+植物油30克
-
步骤3/7
点击查看大图
+牛奶120克(根据面粉适当调整)活成光滑面团!分成16小份,馅料同样分成16份,盖上保鲜膜醒面15分钟,取一面团,擀皮包入绿豆馅,包好,底部捏紧,翻面按扁,完成全部面团!
-
步骤4/7
点击查看大图
送入预热好的烤箱,190度上下火烤25分钟,12分钟取出翻面!烤制表面微黄!即可
-
步骤5/7
点击查看大图
小饼
-
步骤6/7
点击查看大图
第二天早上的早餐,鸡蛋茶配绿豆饼,夏日必备!
-
最后一步
点击查看大图
排列整齐的小饼
面团的牛奶,根据面粉吸水量,适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
软皮绿豆饼的相关分类
软皮绿豆饼的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#软糯清甜的软皮绿豆饼
141772人看过 -
小时候的味道—>绿豆饼
486120人看过 -
绿豆饼
505446人看过 -
软皮绿豆饼
74886人看过 -
绿豆冰糕~软皮绿豆饼—清爽不腻,老少皆宜
95765人看过 -
酥皮绿豆饼
1986522人看过 -
祛燥降火的软皮绿豆饼
104070人看过 -
酥皮绿豆饼
597392人看过 -
风干猪肉干
68368人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
226988人看过 -
萝卜糕
1188507人看过 -
酥皮绿豆饼
2064106人看过