腊八豆拌面
“头伏饺子,二伏面”,伏天吃面,一碗酸辣爽口的拌面,能拯救你“没食欲”的夏日。可谓的是“味达美·名厨汁味正当夏”!今天给家人做了这道腊八豆拌面,味道特别香! 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/20
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/20
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤3/20
点击查看大图
香菜末,葱花和腊八豆放入碗中,倒2勺味达美味极鲜酱油
-
步骤4/20
点击查看大图
1勺味达美臻品蚝油
-
步骤5/20
点击查看大图
1勺味达美清香米醋
-
步骤6/20
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤7/20
点击查看大图
热锅冷油,鸡蛋液均匀倒入锅中定型
-
步骤8/20
点击查看大图
将鸡蛋翻一面煎至稍微金黄
-
步骤9/20
点击查看大图
将鸡蛋切成条状备用
-
步骤10/20
点击查看大图
冷水煮开
-
步骤11/20
点击查看大图
下入面条,煮熟
-
步骤12/20
点击查看大图
面条浸泡冷水中冷却
-
步骤13/20
点击查看大图
面条沥水备用
-
步骤14/20
点击查看大图
油烧热
-
步骤15/20
点击查看大图
热油淋在面条上,激发香气(放了些辣椒面和白芝麻)
-
步骤16/20
点击查看大图
面条和腊八豆在热油的激发下,口感更好吃
-
步骤17/20
点击查看大图
拌匀即可
-
步骤18/20
点击查看大图
酸辣爽口的腊八豆拌面色泽诱人
-
步骤19/20
点击查看大图
香气四溢的腊八豆拌面
-
最后一步
点击查看大图
在炎热的盛夏来一碗腊八豆拌面,真的很酸爽
拌面选宽面,口感更劲道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
腊八豆拌面的相关分类
腊八豆拌面的相关推荐
-
海带排骨汤
15488人看过 -
甜酒酿丸子羹~自制米酒&糯米丸子#硬核菜谱制作人#
479612人看过 -
梅干菜肉包
47658人看过 -
平菇肉片汤
2312864人看过 -
#一学就会快手菜#日式白玉糯米丸子
133881人看过 -
洋葱芹菜肉
71548人看过 -
黄瓜烧鳝鱼
15967人看过 -
清蒸螃蟹
10257152人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#沙锅四季豆
139558人看过 -
墨鱼猪肚汤
1006721人看过 -
炒鸡杂
122528人看过 -
裙带菜虾饼
6288人看过