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双椒鸡蛋炒米线

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒 1个

、

红椒 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
隔夜泡软的米线
步骤2/9 点击查看大图
青红椒切丝备用
步骤3/9 点击查看大图
厨房好油，多力压榨玉米油。
步骤4/9 点击查看大图
冷油烧热，下鸡蛋煎
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋煎好下米线
步骤6/9 点击查看大图
加少于水和生抽焖熟
步骤7/9 点击查看大图
加老抽上色
步骤8/9 点击查看大图
加青红椒丝，翻炒出锅
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-25

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