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白菜豆腐鸡蛋汤的做法

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白菜豆腐鸡蛋汤

浏览 21.9万 · 收藏 5039 · 学做 3

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秋冬季节天气干燥要多喝汤，这道白菜豆腐鸡蛋汤，做法简单好喝又营养。参与活动: #立冬第一补现在吃最养人#

食材清单加入采购清单

豆腐 1块

、

鸡蛋 5个

、

白菜适量

、

鸡精半勺

、

胡椒粉少许

、

食用油适量

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白菜洗净切块待用
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切块待用
步骤3/9 点击查看大图
油热倒入鸡蛋，一面煎至金黄
步骤4/9 点击查看大图
翻另一面煎至金黄
步骤5/9 点击查看大图
用锅铲捣成小块
步骤6/9 点击查看大图
倒入适量开水，倒入豆腐
步骤7/9 点击查看大图
倒入白菜煮5分钟
步骤8/9 点击查看大图
加盐、鸡精、胡椒粉，最后撒上点葱花、枸杞即可
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营养又好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-08

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