奥尔良烤鸡翅根

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鸡翅根含有很多的维生素物质，尤其是含有比较丰富的维生素a，维生素a能够很好的保护视力健康，而且鸡翅根中的铁元素含量也要比其他一些食材高的多，铁元素是人体健康不可缺少的，所以平时多吃一些鸡翅根，能够很好的补充人体对铁元素的需求，有预防贫血、改善气血不足的功效。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

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58克
96克
41克

1032
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅根 500克

、

奥尔良腌料 5勺

、

糖 1勺

、

一品鲜酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.2匙

、

葱 5克

、

姜 5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备新鲜的鸡翅根洗净沥干水份
步骤2/15 点击查看大图
每一个鸡翅根用刀割几个口子这样更易入味
步骤3/15 点击查看大图
放入葱姜段调味料一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精
步骤4/15 点击查看大图
放入这道美味的灵魂调味料奥尔良腌料
步骤5/15 点击查看大图
鸡翅根按摩至调味料均匀的裹好盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏十二小时入味
步骤6/15 点击查看大图
鸡翅根依次摆入烤箱中上下火200度烤二十分钟
步骤7/15 点击查看大图
鸡翅根烤至八成熟取出
步骤8/15 点击查看大图
将剩余的调味料均匀的涂抹在鸡翅根上再次放入烤箱上下火烤十五分钟
步骤9/15 点击查看大图
鸡翅根烤至完全熟透入味即可取出享用
步骤10/15 点击查看大图
盘中摆上生菜再依次摆入鸡翅根就大功告成了
步骤11/15 点击查看大图
搭配小油条和水果萝卜一起吃太棒了
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鸡翅根的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
步骤13/15 点击查看大图
鸡翅根入口香浓特别是奥尔良独有的味道让人回味无穷
步骤14/15 点击查看大图
奥尔良腌料烤至鸡翅根是我们家小宝贝的最爱
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每天为自己做一道自己喜欢的美味佳肴是对自己最好的奖励哦

小贴士

鸡翅根含有很多的维生素物质，尤其是含有比较丰富的维生素a，维生素a能够很好的保护视力健康，而且鸡翅根中的铁元素含量也要比其他一些食材高的多，铁元素是人体健康不可缺少的，所以平时多吃一些鸡翅根，能够很好的补充人体对铁元素的需求，有预防贫血、改善气血不足的功效。

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发布于 2022-07-24

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