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脆馍薯丁沙拉

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烤至金黄酥脆的馒头丁，搭配一些新鲜蔬菜，淋上丘比香甜味的沙拉酱。拌匀后即刻呈现一份营养健康的简餐…… 就连家里的宝宝都一口口滴停不下来呢～参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期就来丘比小能手料理课堂#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

馒头 1个

、

烤肠 1根

、

食用油 30克

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1/2根

、

土豆 1个

、

丘比沙拉酱 50克

、

黑胡椒粉 3克

、

食盐 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
馒头和烤肠切成相同大小的小丁。馒头丁放入空气炸锅中均匀刷油 180度烤10分钟
步骤2/7 点击查看大图
烤至馒头丁表面微黄再次刷油继续烤5分钟后盛出备用。
步骤3/7 点击查看大图
黄瓜胡萝卜土豆切成等大的小丁。
步骤4/7 点击查看大图
胡萝卜和土豆丁入开水锅中煮2分钟后捞出过冷水。控干水的土豆和胡萝卜盛入碗中。
步骤5/7 点击查看大图
碗中放入黄瓜丁撒入1小勺食盐。加入烤好的馒头丁和烤肠。淋入沙拉酱。
步骤6/7 点击查看大图
最后撒入黑胡椒粉拌匀即可。
最后一步点击查看大图
✅完成✅

小贴士

没有空气炸锅也可以用烤箱或者平底锅。把馒头烤得焦黄酥脆即可。处理好的蔬菜撒入少许盐入底味。馒头丁要最后放放早了馒头丁就不脆了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-18

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