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莴笋炒鸡蛋的做法

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莴笋炒鸡蛋

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简单快手又营养的家常小炒～莴笋炒鸡蛋，莴笋清脆爽口，鸡蛋鲜香嫩滑，营养丰富又低卡减脂，好吃不胖！参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

莴笋一根

、

鸡蛋 2个

、

葱一根

、

红椒一个

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/13 点击查看大图
莴笋削皮切成菱形片
步骤3/13 点击查看大图
红椒切成片
步骤4/13 点击查看大图
葱白和大蒜切碎
步骤5/13 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤6/13 点击查看大图
起锅烧油，倒入鸡蛋液
步骤7/13 点击查看大图
炒散盛出备用
步骤8/13 点击查看大图
锅里留底油，下入葱蒜爆香
步骤9/13 点击查看大图
加入莴笋，红椒翻炒几下
步骤10/13 点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
加入适量盐，鸡精调味即可
步骤12/13 点击查看大图
一道营养低卡的莴笋炒鸡蛋就做好了
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-17

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