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鱼香茄子

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梦之瑄1

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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
葱花 少许
、
姜末 少许
、
蒜末 少许
、
豆瓣酱 1勺
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
陈醋 1勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 少许
、
淀粉 1勺
、
清水 半碗
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

调汁根据自己口味适当调整，调料的多少！闺女喜欢甜的，我糖加的稍多！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-13

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