夏日自制绿豆沙牛乳—电压力锅+辅食机版
天气越来越热,接近三伏天,受高温和暑湿的夹击,很多人胃口都变差了。坐着吹着电扇都能出很多汗,身体很容易损失津液,夏季饮食以清心防暑、滋阴生津为主。 说起解暑,第一个想到的就是绿豆汤、绿豆沙、绿豆粥,所以今天换个花样做绿豆沙牛乳。
10克
33克
125克
635
千卡
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步骤1/8
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先用清水把绿豆和大米洗净,我做的是2-3个人的量,大家可以根据食量进行加减。
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步骤2/8
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天气热了,最好是提前一天晚上放冰箱冷藏层泡一夜,会更容易煮烂。
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步骤3/8
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泡好的绿豆一般用手一捏,外壳就分开了,把泡了一夜的绿豆和大米放入电压力锅,加水刚刚淹没他们,再放入冰糖就可以用豆类蹄筋模式啦。
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步骤4/8
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用电压力锅比单纯的煮开花要更软烂一些,煮好就完成一半啦!
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步骤5/8
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把煮好的绿豆和大米放入辅食机,根据自己喜欢的口感倒入牛奶,我是刚刚淹没就没放了,如果喜欢稀的就多加点牛奶。
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步骤6/8
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启动辅食机的疯狂搅拌模式,想要细腻的口感就多打几次。
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步骤7/8
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打完后倒入到想要的容器里就可以享用啦!
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最后一步
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如果脾胃虚寒,比如长期怕冷,手脚冰凉,一吃生冷的东西就腹痛拉肚子就不要多喝哦!
记得提前一晚浸泡绿豆和大米哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
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