鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买的一小根毛冬瓜,去皮切块
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步骤2/4
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虾仁炒至变色盛出备用
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步骤3/4
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炒过虾仁的锅不用动也不用再加油,直接炒香蒜片,加入冬瓜、生抽、蚝油,少量盐翻炒均匀;加入适量清水煮开,转至小火焖煮,冬瓜快熟之前,加入红椒丝和虾仁,再焖一会即可出锅啦!
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最后一步
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撒入葱花,出锅开饭啦!太鲜美啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
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