空气炸锅烤豆腐
早上买到了卤水豆腐,我最喜欢的味道,食材新鲜,豆香浓郁,用空气炸锅烤至金黄,少油不腻,豆腐表面有香脆的壳,内心绵软,淋上调好的芝麻酱料汁,一道解腻开胃菜就轻松端上餐桌了。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
45克
38克
24克
630
千卡
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步骤1/14
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卤水豆腐500克。
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步骤2/14
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切块。
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步骤3/14
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取出空气炸锅炸蓝,刷几滴食用油。
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步骤4/14
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放入豆腐,豆腐表面也刷几滴食用油。
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步骤5/14
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185度烤20分钟。
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步骤6/14
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这个时候调一碗料汁,碗中放入芝麻酱,倒入2勺纯净水稀释。
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步骤7/14
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蒜切碎放入碗中,按自己口味添加盐。
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步骤8/14
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放入生抽酱油。
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步骤9/14
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倒入醋。
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步骤10/14
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搅拌均匀备用。
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步骤11/14
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空气炸锅烤至10分钟时,取出翻面。
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步骤12/14
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再烤10分钟,两面金黄即可出锅。
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步骤13/14
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装入盘中,浇上调好的料汁。
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最后一步
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撒上香菜碎,即食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
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