高钙豆乳云朵面包
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今天和大家分享高钙豆乳云朵面包的做法。 豆乳是我本人很喜欢的饮料,没有牛奶的腥味,还兼具牛奶的高蛋白和高营养的好处。平常如果喜欢豆乳味道,可以试试这款高钙豆乳云朵面包。这款面包加入了豆乳卡仕达酱,不甜不腻,揉面的时候也加入了豆乳揉面,豆乳味道非常浓郁。豆乳是补钙的好食物,家里如果有小朋友可以试试做一下,给小朋友当早餐吃是很好的选择。 喜欢的朋友们可以试着做起来!
营养分析
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35克
35克
173克
1099
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
-----
---------
、
面团材料
、
高筋面粉
200克
、
盐
2克
、
酵母
2克
、
豆乳
160克
、
黄油
15克
、
-----
---------
、
豆乳卡仕达酱
、
蛋黄
1个
、
糖
10克
、
玉米淀粉
10克
、
豆乳
90克
、
奶油奶酪
40克
、
-----
---------
烹饪步骤
-
步骤1/20
首先我们来制作面团。把所有面团材料放入揉面缸。这里需要注意盐糖不要直接接触酵母。所有液体材料需要用冷藏的。现在天气热,我绑了冰袋揉面。我用的豆乳是有甜味的所以我没有加糖,如果你用原味的可以根据自己的口味加入10-20克左右的糖。
-
步骤2/20
厨师机中速揉面大概10-15分钟,出现粗膜就可以了。
-
步骤3/20
整理光滑放入抹了油的容器中,盖上保鲜膜,发酵到两倍大。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2022-07-08 · 福建省
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