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陈皮排骨的做法

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陈皮排骨

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减油版陈皮排骨，每一口都有陈皮的香味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 400g

、

陈皮丝一把

、

油大量

、

酱油 2勺

、

盐些许

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净，沥干水分，加入耗油，酱油，盐腌制
步骤2/4 点击查看大图
外面买的陈皮丝一把，微波炉（用碗，否则会焦）热一分钟，（陈皮就会变脆），然后用擀面杖碾碎成粉
步骤3/4 点击查看大图
放入油煎至两面金黄酥脆（要是不控油可以放大量油炸至金黄）
最后一步点击查看大图
最后捞出排骨，放入磨好的陈皮粉拌匀，就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-07

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