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法国洋葱汤#母亲节,给妈妈做道菜#

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妈妈出身大家闺秀,是X氏书香家庭六兄弟姐妹中最小的小小姐。然而曲折的人生把妈妈历练得几乎上天入地无所不能,在优雅脱俗的气质下多蕴藏了一份坚强独立和善良。她是我和妹妹心目中完美的女人。如果她在我身边,法国洋葱汤会是我选择给她做的一道菜。妈妈从小就比较爱吃西餐,而且比较挑,只是后来没有太多机会享用。我想法国洋葱汤有一点象她:温火慢慢熬出的精华,温暖含蓄,看似简单其实精致,朴实无华却永远经典。希望这碗花1.5个小时做出来的汤会让她满意,并能让她重温一下儿时的味道。 此菜谱二人份。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
黄油 3汤匙
烹饪步骤
4/12

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发布于 2019-05-14

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