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川味把子肉

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酱香浓郁，很下饭的川味把子肉超级香！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 250g
、
葱段 两节
、
姜片 1块
、
八角 2个
、
草果 1个
、
冰糖 6粒
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
醋 1勺
、
青辣椒 4个
、
干辣椒 5个
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

炒糖色冒泡就行 时间久了会发苦影响口感哟！焖肉水要加够 时间短了炖不软不入味也会影响口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-07

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