快手菜——白灼芥蓝
清淡爽口,简单无油烟
-
步骤1/7
点击查看大图
芥蓝洗干净备用,有时间可以把前面茎的皮笑掉,口感回更嫩
-
步骤2/7
点击查看大图
煮一锅开水加几滴食用油焯芥蓝,洗好的芥蓝用手抓住叶子,茎现在开水里焯1-2分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
然后把芥蓝全扔到水里焯1分钟左右,捞出摆盘备用
-
步骤4/7
点击查看大图
调个汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺淀粉,半碗水搅拌均匀,因为我菜比较少,生抽蚝油都含盐就没再放盐了,如果菜更少,可以减少生抽和蚝油的量,青菜不要吃咸了
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅热油蒜末爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入调好的汁,大火煮开
-
最后一步
点击查看大图
浇到焯好摆好的芥蓝上就可以哒
这个做法适合芥蓝、生菜、菜心等很多绿叶蔬菜,不想爆炒又不想吃白水煮菜就这样做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
白灼芥蓝的相关分类
白灼芥蓝的相关推荐
-
西葫芦炒鸭胸
3259人看过 -
#唯有美食最粽要#孜然大葱炒羊肉
139977人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌西兰花虾仁
138340人看过 -
香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#
200108人看过 -
青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞
62595人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
3042192人看过 -
小学生一周营养长个子早餐合集1️⃣
48859人看过 -
#本周热榜#有手就会的红烧排骨
22756人看过 -
小学生快手营养早餐大集合(做法也每天持续更新中)
320009人看过 -
香煎带鱼
19809人看过 -
哄娃神器——香煎鸡翅
21209人看过 -
#餐桌上的春日限定#黑木耳胡萝卜炒豆芽
400635人看过