时令鲜食#清爽莴笋
浏览 16.9万 · 收藏 5507
将做法保存到手机
#时令鲜食#夏天的蔬菜就像是高温中的一缕凉风,破除沉闷的空气,带来沁爽的凉意,高温带来胃口不振?一道清爽解腻的清爽莴笋唤醒你的食欲! 翠绿的莴笋切成长条,经历盐的腌制,锁住了水分,留住了脆爽的口感,同时也去除其本身的口味,只留清甜。加入小米辣、蒜末、花椒搅拌,最后添加“太太乐原味鲜”头道生抽酱油,咸鲜适口,激发莴笋本味鲜香。清清爽爽、开胃下饭,解腻又解馋~ 炎炎夏日,做法简单,美味不减的清爽莴笋怎能错过?试试看吧,希望大家每天都有好胃口! 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莴笋切成长条,加2勺盐抓拌均匀,腌制2个小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
莴笋条中间用刀竖着开一条线,翻过来变成麻花状。
-
步骤3/4
点击查看大图
沸水焯水,莴笋下开水烫一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
捞出后加适量的小米辣、蒜末、花椒,淋上热油和'太太乐原味鲜'头道生抽酱油拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-05
换个做法
莴笋的相关分类
莴笋的相关推荐
-
日食记 | 流心八宝饭×春卷
357075人看过 -
忘不掉的鲜美!煮熟一拌就开吃,晚饭有着落了~
18752人看过 -
香葱鸡蛋饼
7261人看过 -
免炸鸡米花
74695人看过 -
日食记 | 蟹黄豆腐
1603774人看过 -
鸡蛋一样能做出海鲜味~赛螃蟹
7246384人看过 -
滑溜肉片,家里老人都应该熟悉这个味道!
29931人看过 -
红薯布丁
123016人看过 -
好吃到舔盘!一嗦脱骨,连酱汁都舍不得放过~
123882人看过 -
徽州特色的民间美食-小食材之大滋味,一碗打尽江南四月鲜
16201人看过 -
#中小学生做饭指南#多彩饭团多样美味
51775人看过 -
一口酸奶小松饼
37791人看过