黑椒鸡腿煲
一道大人小朋友都爱吃的鸡腿饭
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步骤1/9
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鸡腿洗干净，脱骨，加入食盐2勺，生抽2勺，老抽一小勺，一勺耗油，适量胡椒粉，黄豆酱一勺，抓拌均匀，腌制15分钟
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步骤2/9
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洋葱半个切块
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步骤3/9
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锅中倒油，炒一下洋葱
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步骤4/9
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炒至变软捞出洋葱，剩下的油把腌制好的鸡腿煎一下，先煎鸡皮那面
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步骤5/9
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鸡皮煎出油，再煎肉的一面
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步骤6/9
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煎好后倒入洋葱，一块冰糖
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步骤7/9
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啤酒半瓶，小火炖
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步骤8/9
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待汤汁浓稠，即可
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最后一步
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鸡腿可以切一下装盘，配上汤汁，孩子很喜欢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-04
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