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茶冻啵啵水果串串的做法

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茶冻啵啵水果串串

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食材清单加入采购清单

茉莉绿茶 500毫升

、

白凉粉 50克

、

芒果半个

、

葡萄 10颗

、

红心火龙果半个

、

面粉 1勺

、

盐 1匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料：芒果、葡萄、红心火龙果。
步骤2/9 点击查看大图
放入面粉和盐倒入葡萄里。
步骤3/9 点击查看大图
加点说搅匀面粉水搓洗葡萄，然后再用清水投洗多次，直至洗干净为止。
步骤4/9 点击查看大图
芒果洗净削皮切块、火龙果剥皮后切块备用，葡萄洗净备用。
步骤5/9 点击查看大图
竹签洗净后用热水反复浸泡一下，沥干水分备用。
步骤6/9 点击查看大图
茉莉绿茶煮沸后倒入50克白凉粉搅拌均匀，再次煮沸后倒入冰格模具备用。
步骤7/9 点击查看大图
倒入冰格模具，一定要注满，这样才能成型完整的球状。
步骤8/9 点击查看大图
盖上冰格盖放入冰箱冷藏或是常温冷却也行。（静置2-3小时）
最后一步点击查看大图
最后用竹签把水果和啵啵球串起来即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-03

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