蔓越莓纸杯蛋糕
下午茶必备~蔓越莓纸杯蛋糕 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#
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步骤1/10
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食材
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步骤2/10
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玉米油和牛奶搅匀，筛入低粉
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步骤3/10
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拌至无干粉加入蛋黄拌匀
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步骤4/10
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拌至细腻，无颗粒状态
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步骤5/10
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蛋白加糖打发至9成发
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步骤6/10
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取一部分蛋白霜和蛋黄糊混合，倒回蛋白霜盆里。
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步骤7/10
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拌至均匀，装入裱花袋
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步骤8/10
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纸杯挤一半撒蔓越莓干。
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步骤9/10
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再挤到八分满，撒蔓越莓干，140度，烤30分钟，180度烤5分钟。
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最后一步
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成品
画一字搅拌，不要画圈搅拌。
鸡蛋一个，大约60克左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-30
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