清凉解暑の绿豆糕
夏日里不可缺少的一款小甜品，清凉绿豆糕，经常因为购买的长龙而且放弃，其实在家自己diy其实很简单，今天就来自己做一下吧~ 参与活动: #我的夏日味道vlog#
90克
107克
328克
2361
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/10
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准备好所有的材料。
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步骤2/10
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去皮绿豆浸泡一晚上。
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步骤3/10
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把绿豆淘洗干净后，放入蒸箱，100度蒸45分钟。
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步骤4/10
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蒸熟的绿豆和牛奶一起倒如破壁机打成泥。
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步骤5/10
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然后倒如平底不粘锅，加入黄油、糖、炼乳、麦芽糖，小火翻炒至抱团且不粘刮刀的状态。
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步骤6/10
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把炒好的绿豆沙分成三份，一份加入抹茶粉，一份加点蔓越莓干。
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步骤7/10
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根据自己的模具分成小份，压出美美哒的花纹就做好了。
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步骤8/10
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成品照
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步骤9/10
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成品照
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最后一步
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成品照
自己做的健康美味，密封冷藏可以保存3-5天，一定要及时吃掉哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-28
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