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五彩夏至面

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夏至日，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，北半球的日照时间最长，太阳辐射量几乎是南半球的两倍。今日俺们这温度极高，来份夏至面吧！#夏至日，大口吃面# 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

手擀面 150 克

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

鸡蛋 2个

、

小葱 3根

、

芝麻 1 勺

、

辣椒面 1 勺

、

油 1炒勺

、

盐 2克

、

糖 3克

、

生抽 1勺

、

木耳 1小把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备并处理材料：黄瓜擦丝；胡萝卜擦丝；木耳焯水后切丝；鸡蛋煎成蛋饼后切丝；熟花生米。
步骤2/3 点击查看大图
调个料汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺辣椒面、一勺从葱花、一勺芝麻、两勺水。植物油加热淋入爆香。
最后一步点击查看大图
煮好面后捞出，将蔬菜丝、花生米放入，然后淋上热油。完工吃饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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