杏果酱卷糕
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步骤1/7
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将酸奶倒入容器。
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步骤2/7
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2枚蛋黄打入酸奶中并搅拌。
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步骤3/7
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在搅拌好的酸奶蛋黄中加入低筋面粉搅拌均匀。
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步骤4/7
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将蛋清加2滴柠檬汁或醋打发。
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步骤5/7
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将面糊和蛋清混合均匀并倒入铺好烘焙硅油纸上。烤箱预热180度，将烤盘放入烘烤15分钟。
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步骤6/7
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取出烤盘，去掉硅油纸并涂抹杏果酱。
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最后一步
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卷成果酱卷切割装盘。吃时️再切成小块。美味。
如果喜欢甜食可加入蜂蜜或糖粉调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-20
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