五香毛豆
不可错过的美味
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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毛豆清洗干净,剪去头尾
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步骤3/7
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锅中倒入大碗水,放入香料,大火烧开后小火焖煮10分钟
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步骤4/7
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加入盐1中勺,油半中勺,再加入毛豆,中大火煮10分钟,中途用锅铲翻炒几下,让受热均匀
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步骤5/7
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加入六月鲜12克轻盐昆布酱油1中勺
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步骤6/7
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翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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毛豆含有丰富的植物纤维,而且含有大脑发育不可少的软磷脂,此时正是毛豆盛产期,孩子不想吃饭的时候,换个不一样的吃法,毛豆是不错的选择哦!
加入盐和食用油,可以让毛豆保持翠绿色。
毛豆中大火煮10分钟,不用盖锅盖
煮好后,水不用倒掉,冷却浸泡些时间更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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