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蓝莓麦芬的做法

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蓝莓麦芬

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经典蓝莓麦芬，每次去甜品店必点～在家里也可以轻松吃到哦，快手又好吃！我把蓝莓换成了蓓妮妈妈蓝莓果酱，做出来更加的香甜可口～参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蓓妮妈妈蓝莓果酱适量

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 150毫升

、

玉米油 110克

、

白砂糖 80克

、

低筋粉 250克

、

泡打粉 9克

、

【顶部酥粒】

、

黄油 20克

、

面粉 40克

、

白砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸡蛋两颗，牛奶150ml
步骤2/16 点击查看大图
玉米油110ml
步骤3/16 点击查看大图
白砂糖80g，搅拌均匀
步骤4/16 点击查看大图
低筋面粉 250g，泡打粉9g，加到液体中
步骤5/16 点击查看大图
搅拌均匀，然后把面糊加到裱花袋
步骤6/16 点击查看大图
挤到纸杯里
步骤7/16 点击查看大图
点缀几滴果酱
步骤8/16 点击查看大图
酸甜口味的蓓妮妈妈果酱很浓稠
步骤9/16 点击查看大图
每个杯子里有个1～2滴就够了哦
步骤10/16 点击查看大图
黄油20g+面粉 40g+糖粉20g
步骤11/16 点击查看大图
捏一个看起来很好吃的酥粒
步骤12/16 点击查看大图
撒到面糊上
步骤13/16 点击查看大图
180°C烤 25分钟
步骤14/16 点击查看大图
果酱酸甜
步骤15/16 点击查看大图
酥粒香酥可口
最后一步点击查看大图
内部组织绵软可口，比买的还好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-12

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