司康 Scones 甜点10分钟搞定❤️蜜桃爱营养师私厨
司康 下午茶 配咖啡☕ 绝绝子 司康就是吃 粉类、油脂 被烘烤后的口味 适合烘焙新手
45克
22克
161克
970
千卡
-
步骤1/24
点击查看大图
低筋面粉、白砂糖、泡打粉称重后,放入盆中
-
步骤2/24
点击查看大图
黄油40g,切成2cm的小块
-
步骤3/24
点击查看大图
把黄油块,放入面粉里
-
步骤4/24
点击查看大图
用刮刀 斩拌和翻拌。这一步,千万不能用融化的黄油液体当黄油变成黄豆粒那么大的时候
-
步骤5/24
点击查看大图
用两只手的三个手指头去捏面粉里的黄油粒直到变成小酥粒的样子粉油混合,很蓬松的状态
-
步骤6/24
点击查看大图
酸奶和牛奶
-
步骤7/24
点击查看大图
牛奶酸奶混合均匀
-
步骤8/24
点击查看大图
酸牛奶导入粉内烤箱开始预热190摄氏度℃因为我的司康 切的很小块所以调低了 司康烘烤的温度
-
步骤9/24
点击查看大图
刮刀 慢慢按压 搅拌 不能压太实
-
步骤10/24
点击查看大图
对折面团
-
步骤11/24
点击查看大图
擀面杖 擀开
-
步骤12/24
点击查看大图
擀开
-
步骤13/24
点击查看大图
对折
-
步骤14/24
点击查看大图
切方块
-
步骤15/24
点击查看大图
烤盘铺锡纸 放入小方块注意间隔 距离让司康有空间可以膨胀
-
步骤16/24
点击查看大图
美美哒
-
步骤17/24
点击查看大图
刷蛋液
-
步骤18/24
点击查看大图
刷了蛋液 美美哒
-
步骤19/24
点击查看大图
放入烤箱190℃ 烤,13分钟
-
步骤20/24
点击查看大图
长高了
-
步骤21/24
点击查看大图
太香 太香了出炉
-
步骤22/24
点击查看大图
漂亮 一口一个
-
步骤23/24
点击查看大图
美
-
最后一步
点击查看大图
司康 很简单 10分钟搞定还可以有很多变化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
甜点10分钟搞定的相关分类
甜点10分钟搞定的相关推荐
-
既可以当减肥早餐吃又可以当下午甜点消灭家里剩余南瓜~南瓜奶昔
432703人看过 -
{日式甜点}低糖版抹茶草莓卷
98802人看过 -
六步就搞定的家常小甜点~~黄金椰丝球
246998人看过 -
#女神野餐记#法式小甜点带来的浪漫野餐风味
156380人看过 -
甜点篇(第4集):肉松小贝
142091人看过 -
圣诞节大家都爱吃的小甜点:咸甜奶酪泡芙
204728人看过 -
芒果布丁 深夜甜点噢
922192人看过 -
#15分钟周末菜#春游低卡甜点吃不胖的小金砖
161568人看过 -
台式牛利小甜点
467875人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
246660人看过 -
广东人爱吃的传统小吃——钵仔糕❗学会可以摆摊了㊙️
76372人看过 -
#福临门 幸福临门#低糖低油版小法棍面包
113636人看过