红烧土豆,真的比肉还下饭耶
又get一道土豆的做法啦!
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步骤1/7
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土豆洗干净切块,用凉水冲洗几遍。
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步骤2/7
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挑个酱汁:一勺蚝油,一勺淀粉,两勺生抽,少许盐跟糖,半碗水搅拌均匀。
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步骤3/7
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水煮沸后下土豆煮个五分钟捞出备用。
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步骤4/7
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热油下蒜跟葱炒香
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步骤5/7
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下土豆块,炒至土豆表面微黄
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步骤6/7
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倒入酱汁大火翻炒均匀,就可以收汁起锅啦。
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最后一步
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将土豆盛出,撒点葱花。
土豆煮的时间看个人哈,我这个是大概。酱汁这个是两个土豆的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-09
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