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肉丝酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝是一道非常常见的农家菜，做法简单快捷，酸酸辣辣的也是最下饭的一种家常菜。这道菜配上一些胡萝卜丝和青椒，颜色更好看，让人更有食欲，刚出锅的酸辣土豆丝香香酸酸的味道最是开胃，所以，酸辣土豆丝是所有在家做饭的人必须会做的一道家常菜。
食材清单 加入采购清单
土豆 1个
、
胡萝卜 半根
、
五花肉 适量
、
薄皮椒 4-6个
、
米醋 2汤匙
、
食盐 1茶匙
、
大蒜 2瓣
、
姜丝葱丝 适量
烹饪步骤
小贴士

酸辣土豆丝小技巧: 1.土豆丝最好是用刀切丝，个人感觉比擦排擦出来的好吃，更脆 2.酸辣，根据个人口味，酸酸辣辣更下饭 3.炒菜最好需要大火快速翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-09

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