家乡特色菜:让灯笼椒
这道菜在我的家乡,每逢端午节大家都喜欢做的。
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步骤1/6
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灯笼椒洗干净,然后把中间种子去掉
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步骤2/6
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把莲藕磨成浆,放葱花,淀粉,食用油,白糊椒粉拌均匀
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步骤3/6
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一点一点用勺子让进灯笼椒内
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步骤4/6
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圣女果5个
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步骤5/6
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把青瓜切薄片,做金鱼的尾巴,豆豉做金鱼眼睛,圣女果对开切。
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最后一步
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可以用不占锅煎致两边金黄色,然后勾芡,或烧开水蒸15分钟,也勾芡点调味料,作品就完成了,谢谢大家的支持。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-03
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