甜酒酿
吃不完的剩米饭，拿来做甜酒酿，软糯香甜，酒香浓郁！
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步骤1/22
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吃完不的剩米饭，晾至温热！
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步骤2/22
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加入半碗凉开水！
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步骤3/22
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把剩米饭抓散！
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步骤4/22
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放入两包安琪甜酒曲！
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步骤5/22
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抓拌均匀！
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步骤6/22
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按压紧实！
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步骤7/22
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再在中间掏一个洞，以便更快的出酒！
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步骤8/22
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用保鲜膜封口！密封发酵三天！
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步骤9/22
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这是发酵三天的甜酒酿！
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步骤10/22
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已经出了很多酒汁儿了！
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步骤11/22
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装在无油无水的，干净的容器中，密封好，放入冰箱冷藏保存！这样就可以一直吃到甜甜的嫩甜酒酿了！喜欢酒劲儿大的，可以不用放冰箱冷藏保存，直接室温放置即可！
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步骤12/22
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挖一碗，直接吃，软糯香甜，酒香浓郁，特别好吃！也可以加点开水冲一下喝！随你喜欢！
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步骤13/22
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成品图
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步骤14/22
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步骤15/22
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步骤16/22
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步骤17/22
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步骤18/22
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步骤19/22
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步骤20/22
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-02
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