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黄金馅饼

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疫情之下，生活继续，今天家人来大展厨艺。家常便饭虽简单，但是每天吃饭家人做的饭，也是莫大的幸福，一起来做黄金馅饼！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

发好的面适量

、

韭菜猪肉馅适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好发好的面，面上起气泡眼，手按一下松软塌陷下去即可。（这里没有发面的步骤哦）
步骤2/14 点击查看大图
准备好调好的猪肉韭菜馅！（这里没有调馅方法）
步骤3/14 点击查看大图
将面揉成若干个拳头大小的面团。
步骤4/14 点击查看大图
将面团擀成薄饼！
步骤5/14 点击查看大图
饼上放好调好的肉馅，均匀摊平！
步骤6/14 点击查看大图
重新拿一个擀好的面饼，还在肉馅上，将面饼周围按压一下！
步骤7/14 点击查看大图
锅中倒油，将馅饼放入锅中，馅饼上滴两滴油！
步骤8/14 点击查看大图
开小火，用铲子轻轻转动馅饼，避免糊锅，煎至将面金黄即可！
步骤9/14 点击查看大图
煎好的馅饼焦黄灿烂！
步骤10/14 点击查看大图
将馅饼切成三角状，成盘！
步骤11/14 点击查看大图
香脆的馅饼！
步骤12/14 点击查看大图
馅饼散发着肉馅的香味！
步骤13/14 点击查看大图
脆，香，美味，可口！
最后一步点击查看大图
黄金馅饼做好了，赶紧和家人一起分享吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-29

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