小米面包
今天来复刻一个小米面包✌✌✌ 参与活动: #中小学生做饭指南#
-
步骤1/15
点击查看大图
先将小米打成小米粉
-
步骤2/15
点击查看大图
将所有材料全部放入厨师机桶内
-
步骤3/15
点击查看大图
搅拌成一个光滑的面团后,盖上保鲜室温发酵至两倍大
-
步骤4/15
点击查看大图
揉面垫上撒点玉米粉将发酵好的面团取出轻拍排气
-
步骤5/15
点击查看大图
对折
-
步骤6/15
点击查看大图
换个方向卷起来
-
步骤7/15
点击查看大图
搓成约80公分的长条
-
步骤8/15
点击查看大图
整成自己喜欢的形状,进行二次发酵
-
步骤9/15
点击查看大图
二次发酵好的面包胚取出,喷点水,撒上小米粒
-
步骤10/15
点击查看大图
筛上一层高粉
-
步骤11/15
点击查看大图
送入预热好的烤箱180度30分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
烤好取出
-
步骤13/15
点击查看大图
晾凉
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切片
面团很粘很粘哈,时间温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
小米面包的相关分类
小米面包的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#小米面发糕
377675人看过 -
不用发面的小米面面包
86310人看过 -
小米面包
281560人看过 -
杂粮小米面馒头
163459人看过 -
小米面包
59384人看过 -
小米面发面饼
270168人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3161616人看过 -
电饼铛炒板栗
128694人看过 -
好吃到尖叫的小米面包
151112人看过 -
小米面线
183165人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9468290人看过 -
小米面花朵馒头
26078人看过