空气炸锅牛排
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夏日炎炎在厨房里做饭成了一件让人苦恼的事情家,如果这个时候家里有一台3.5升的空气炸锅,可以有效避免的解决厨房的油烟,减少厨房里的燥热时间。 牛排是家里人都爱吃的一种食材,尤其是对于有孩子的家庭来说,牛肉是很适合给孩子吃的一种食物,牛排含有大量的优质蛋白质,有利于儿童的生长发育、蛋白质合成以及提高机体免疫力和抵抗力;同时牛排中含有大量钙质,是对儿童生长发育比较重要的营养元素,所以吃牛排也有利于增长身高。 在牛排中,眼肉牛排属于牛排里的入门级选手,但是想要在家烤好也不容易,因为厚切眼肉牛排有三厘米厚,烘烤的时间如果把握不好,要么太生没办法吃,要么烤的过老咬不动, 用空气炸锅来帮忙,刚好可以解决这个问题。 190度烤15分钟,8分钟时取出翻面,烤好用空气炸锅的保温功能保温5分钟,刚好五分熟! 完美的口感就在这15分钟里~ 大宇小食光空气炸锅还有观察用的小窗口,让你不用打开空气炸锅,就能观察到食物的颜色和成熟度,这样更好的保证了锅内温度,让食物快速且均匀的成熟。 当然吃牛排一定要搭配充足的蔬菜,让营养更均衡,白蘑菇和牛排一起烤,烤熟后先喝掉那一口鲜美的蘑菇汁,牛排翻面再放入芦笋,8分钟,芦笋口感刚刚好~好吃又方便的家庭版烤牛排,赶紧来试试吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛排撒盐和黑胡椒调味儿,和洗干净的白蘑菇放入空气炸锅,190度烤8分钟
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步骤2/3
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打开空气炸锅牛排翻面,加入洗好的芦笋,继续再烤7分钟
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最后一步
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烤好的牛排在空气炸锅中保温5分钟,再切块食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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