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猪蹄

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猪蹄 3只

、

料酒 2汤匙

、

生抽 3汤匙

、

老抽 5汤匙

、

葱姜适量

、

蒜瓣 6瓣

、

花椒 6粒

、

盐适量

、

香叶 3片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净，加料酒姜片焯水，过凉水，洗净
步骤2/5 点击查看大图
放入焖煮锅，葱，姜，蒜，花椒，大料，陈皮，香叶
步骤3/5 点击查看大图
十三香，面酱，料酒，生抽，酱油，水
步骤4/5 点击查看大图
煮一个小时，焖一夜
最后一步点击查看大图
软嫩脱骨超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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