美味饺子
没有什么美妙的故事纯粹就是动动手自己做一些喜欢吃的食物
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步骤1/6
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肉肉洗净切小块,不喜欢吃肥的就全部用瘦肉也可以的哦!准备用绞肉机,如果没有绞肉机就用刀剁也很好。
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步骤2/6
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这是葱花肉馅的,我家每个人都比较喜欢吃肉,所以看到的馅肉多葱少
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步骤3/6
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今天做了两种馅的,一种是葱和肉,一种是香芹和肉,肉都是比较多,菜放的少。先把肉绞好之后放到大一些的盆里,再弄菜,不需要弄的太碎了,记得葱是不需要用绞肉机去打的哦!下一步就是把准备好的调料跟肉和葱用筷子搅拌再一起,再淋上一些香油搅拌均匀,油可以很好的锁住水分不会那么快干掉也起到了更鲜美的味道
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步骤4/6
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开始有模有样的包起了哦!
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步骤5/6
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大大胖胖的
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最后一步
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虽然包的不是很好看,但是味道还不错哦!
大家记得饺子陷或者包子馅都要用油去搅拌均匀,油适量也不需要放太多啊!调料也是根据个人喜好去放,馅里面的肉还是肥瘦相间的更好吃哦?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-22
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